Съвместимо ли е горивото с всички видове ястия за чукане?

Ей там! Като доставчик на гориво за изтриване, често ме задава този въпрос: "Съвместимо ли е с всички видове ястия?" Е, нека се потопим право в него и да разбием това.

Първо, какво се чуват ястия? Те са онези изящни устройства, използвани за поддържане на храна за топло на събития като сватби, бюфети и обхванати партита. Имате различни видове чинии за чукане - има традиционните метални, които са супер често срещани и могат да бъдат намерени в повечето кетъринг. Тогава има керамични и стъклени, които са малко по -фантастични и често се използват в по -високи събития.

Сега, нека да поговорим за раздуването на гориво. На пазара има няколко вида. ИмамеТечен фитил за гориво бързо капачка, което е популярен избор. Той е лесен за използване, с бърз дизайн на капачка, който прави осветлението и гасенето на ветрец. Тогава е2 -часово гориво за укротяване, идеален за събития, при които се нуждаете от постоянен източник на топлина за около два часа. И не забравяйтеРегулируемо гориво за топлин, което ви дава гъвкавост да контролирате количеството топлина.

И така, съвместимо ли е горивото с всички видове ястия за чукане? Краткият отговор е не. Не всички горива за раздуване работят добре с всяко едно ястие за чукане.

Да започнем с традиционните метални чинии за раздробяване. Те са доста универсални. Повечето видове гориво за изтриване са съвместими с тях. Металът е добър проводник на топлина, така че независимо дали използвате горивото с течен фитил или горивото, основано на фитила, той ще прехвърли топлината ефективно, за да поддържа храната си топла. Регулируемото гориво за размахване на топлина е особено чудесно за чиниите за метално размазване, защото можете да регулирате топлината според това колко храна поддържате топло. Ако имате голямо количество храна, можете да натрупате топлината и ако това е просто малка порция, можете да я изключите.

Но когато става въпрос за ястия за керамично и стъкло, нещата стават малко по -сложни. Керамиката и стъклото не са толкова добри в провеждането на топлина като метал. Някои видове гориво за изтриване могат да генерират твърде много топлина, което води до напукване на керамиката или стъклото. Например, използването на гориво с висока топлина, което гори с много интензивна скорост, може да не е добра идея за тези деликатни ястия. В този случай 2 -часовото гориво на Wick Chefing може да бъде по -добър вариант. Той осигурява по -умерена и стабилна топлина, намалявайки риска от увреждане на керамиката или стъклото.

Друг фактор, който трябва да се вземе предвид, е размерът на ястието за раздуване. По -големите ястия за размазване се нуждаят от повече топлина, за да поддържат храната топла равномерно. Така че, ако имате голям метален чиния за чукане, може да искате да използвате множество консерви наТечен фитил за гориво бързо капачкаИли по -силно - гориво гориво като регулируемото гориво за изтръпване на топлина. От друга страна, по -малките ястия за чукане не изискват толкова топлина, а една консервна кутия от 2 -часовото гориво за укриване може да е достатъчна.

Дизайнът на ястието за раздуване също има значение. Някои ястия за изтриване са изградени - в топлинни дифузори, които помагат да се разпределят топлината по -равномерно. Тези видове ястия могат да се справят с по -широка гама от горива. Но ако вашата чиния за изтриване няма топлинен дифузьор, трябва да бъдете по -внимателни за това кое гориво изберете. Например, гориво, което гори с много концентриран пламък, може да причини горещи точки в ястие без дифузьор, което води до неравномерно нагряване на храната.

Безопасността също е огромна грижа. Когато използвате гориво за чафтинг, трябва да се уверите, че се използва в добре вентилирана зона, независимо от вида на ястието за чукане. Някои горива произвеждат повече изпарения от други. Течните фитиви горива обикновено произвеждат по -малко изпарения в сравнение с някои от горивата на базата на гел. И когато използвате гориво с керамични или стъклени ястия, трябва да сте изключително предпазливи поради риска от счупване.

И така, как да избирате правилното гориво за размазване за вашето ястие за чукане? Първо, помислете за материала на ястието - метал, керамика или стъкло. След това помислете за размера на ястието и колко дълго трябва да поддържате храната топла. Ако не сте сигурни, винаги е добра идея първо да тествате горивото в малък мащаб.

Като доставчик на гориво за изтриване, аз съм тук, за да ви помогна да направите правилния избор. Независимо дали сте професионален заведения за хранене или просто домакин на малко парти у дома, мога да ви предоставя най -добрите съвети, за които горивото за чафтинг е подходящо за вашето конкретно ястие за раздуване.

Ако се интересувате от закупуване на гориво за следващото си събитие, не се колебайте да се свържете. Имаме широк спектър от висококачествени горива, които са надеждни и разходи - ефективни. Просто се свържете с нас, за да започнете дискусия за обществени поръчки и ние ще работим с вас, за да намерим идеалното решение за вашите нужди.

Референции:

• Общи познания за ястия и горива в индустрията за кетъринг.
• Спецификациите на продукта на течната фитила за бързо гориво, 2 -часово гориво за изтриване на фитила и регулируемо гориво за размахване на топлина.